Safari ed escursioni

Alla scoperta di luoghi incontaminati nell'Africa Orientale

L'hotel Sahari Zanzibar è a disposizione della propria clientela per organizzare escursioni e gite nei luoghi più incantevoli dei dintorni, avvalendosi della collaborazione di agenzie di viaggi e professionisti del settore: tantissime possibilità per arricchire il vostro soggiorno.

Safari Blu lungo la costa ovest di Zanzibar

Safari Blu lungo la costa ovest di Zanzibar

Godetevi una splendida giornata piena di sole, mare e relax. Il Safari Blu vi permetterà di conoscere la costa ovest di Zanzibar e le sue vedute di grande fascino e bellezza, una costa frastagliata e un mare costellato da decine di piccole isole, a volte solo piccole spiagge di sabbia corallina. Un taxi vi porterà a Fumba, dove ci sarà una barca ad aspettarvi. I ragazzi che ti accompagnano sono molto gentili e attrezzati per rinfrescarvi con acqua o soft drink Baridi Baridi, che in swahili significa freddo. Si possono gustare anche cocco fresco e ananas. Percorrerete un tratto di oceano dove il corallo è ben conservato e dove è possibile fare snorkeling in cerca di pesci multicolori, coralli colorati, anemoni che ospitano i pesci pappagallo onnipresenti. Dopo aver deliziato la vista con lo snorkeling, si punterà alla volta di un banco di sabbia, dove si trova un gigantesco baobab, vecchio di centinaia d'anni. L'isola è anche ristoro per i turisti, al riparo dai raggi cocenti del sole, gusterete un pranzo degno di un gourmet: calamari, aragoste, gamberi, pesce e polpo alla griglia, e poi patate fritte, riso con salsa di cocco, chapati. Infine una varietà di frutti tropicali che sono l'invidia del mercato a Stone Town.

Gita alla Baia dei delfini a Kizimkazi

Baia dei delfini a Kizimkazi sulla costa sud occidentale di Zanzibar

Se desiderate un incontro ravvicinato con i delfini non vi resta che prenotare una visita a Kizimkazi, nella famosa baia dei delfini. Dopo mezz'ora di auto si arriva a Kizimkazi, posizione incantevole sulla costa sud occidentale di Zanzibar. Kizimkazi è un villaggio di pescatori, nella sua baia vi sono diversi gruppi di delfini e megattere, che spesso possono essere avvistati a seguito di una breve gita in barca dal villaggio. Se si è fortunati, si può essere in grado di nuotare abbastanza vicino ai delfini, vivendo un'esperienza molto gratificante. Il viaggio verso questo viaggio dovrebbe essere fatto la mattina presto per evitare la folla di turisti, che potrebbero disturbare i delfini. Kizimkazi è anche il sito di una moschea del XII secolo, la prima prova di Islam nell'Africa orientale, quindi il viaggio avrà anche un risvolto culturale.

Safari in Tanzania

Safari in Tanzania nei parchi nazionali del nord della Tanzania

Per gli amanti delle avventure, possiamo organizzare insieme ad alcune agenzie locali dei safari nel Parco nazionale del Serengeti in Tanzania. Il parco è una delle più importanti aree naturali protette dell'Africa orientale. Ha una superficie di 14.763 km², e si trova nel nord della Tanzania, nella pianura omonima, tra il lago Vittoria e il confine con il Kenya. Rappresenta una delle principali attrazioni turistiche della Tanzania, e la più importante di un sistema di quattro aree naturali protette detto "Northern Safari Circuit", che include anche il Parco nazionale del lago Manyara, il parco nazionale del Tarangire, il parco nazionale di Arusha e la riserva naturale di Ngorongoro. Il Serengeti è celebre soprattutto per la sua eccezionale ricchezza faunistica, che ne fa una delle regioni più rappresent ative dell'ecosistema della savana subsahariana e una delle maggiori attrazioni turistiche dell'Africa orientale. Vi si trovano, tra l'altro, tutti e cinque i cosiddetti "big five": elefante, leone, leopardo, rinoceronte nero e bufalo. Le mandrie di ungulati (soprattutto zebre e gnu) raggiungono in questa regione numerosità eccezionali e danno luogo a spettacolari migrazioni stagionali fra le praterie del sud e il Masai Mara.

Gita delle Spezie a Zanzibar

Gita delle Spezie nelle piantagioni e nei mercati

Da non perdere una visita alle piantagioni di spezie, che un tempo non molto remoto erano una delle attività principali di Zanzibar, e ora sono semplicemente coltivate per il consumo casalingo o per essere vendute ai turisti. E non solo le spezie, ma frutta come mango, ananas, papaia, banane, frutti della passione, bunghi, staffelis e molti altri. Si arriva comodamente in taxi. La guida del tour vi farà riconoscere i vari tipi di spezie. Molte di queste piante, oltre ad essere usate in cucina, sono una cura per molte malattie. Potrai vedere l'albero di cannella, che profuma dalla cima alle radici, che viene utilizzato per insaporire piatti di riso, salse e dolci. Cardamomo utilizzato per torte, riso o piatti di carne. Chiodi di garofano, la più importante delle colture di Zanzibar e la Pemba. La noce moscata è utilizzata per insaporire torte o piatti a base di carne. Pepe nero spesso usato in miscele di spezie. Ginger, utilizzato nella preparazione di bevande e piatti di carne. Non mancate comunque di assaggiare la cucina di Zanzibar, dove le spezie sono usate abbondantemente. Ad esempio, il riso bollito nel latte di cocco con cardamomo, cannella e chiodi di garofano. Gli amanti del caffè non potranno non provare la Kahawa, forte caffè aromatizzato con cardamomo e zenzero, servito in piccole tazze di porcellana.

Isola della prigione a Zanzibar

Isola della prigione piccola isola dell'arcipelago di Zanzibar

Nonostante il nome, l'isola non è mai stata utilizzata come prigione, ma piuttosto nei suoi edifici gli schiavi venivano tenuti prima di essere spediti alla volta dei paesi arabi, per tenere in quarantena i malati di febbre gialla. La prigione è stata costruita nel 1893. Le sue celle sono attualmente rifugio temporaneo per le tartarughe giganti che abitano l'isola, provenienti dalle Seychelles. Le tartarughe furono un dono del sultano di Zanzibar per la sua concubina. Questo è uno dei pochi luoghi al mondo in cui sono presenti questo tipo di tartarughe. Si tratta di una specie a rischio di estinzione. Purtroppo bracconieri senza scrupoli hanno contribuito alla quasi estinzione, vendendole agli zoo o ai collezionisti privati, mentre le uova vengono mangiate da granchi, uccelli e altri predatori. È possibile acquistare piante per dare da mangiare alle tartarughe e così contribuire al loro sostentamento e protezione. L'isola permette anche di fare snorkeling o di sdraiarsi sulla spiaggia per qualche ora di sole. Ci sono molte piante e varie specie di uccelli. L'isola ospita anche il dik dik, la più piccola specie di antilope vivente. E poi è un angolo di paradiso, luogo ideale per trascorrere una giornata a contatto con la natura.

Kendwa e Nungwi a Zanzibar

Kendwa e Nungwi Coste del Nord di Zanzibar

Vi porteremo alla scoperta di queste bellissime spiagge sulla punta settentrionale dell'isola di Zanzibar. Il viaggio dura più di un'ora perché si attraversa l'isola. Si può godere della bellezza della natura, dei villaggi di contadini e pescatori e le loro barche con le vele di origine araba, utilizzate per il trasporto di merci o adattati per crociere turistiche. A Nungwi vedrete un acquario con tartarughe di mare e poi godersi il sole delle sue spiagge. Kendwa ha una bella spiaggia e un mare dalle infinite sfumature di blu, questo è l'unico tratto di costa sempre balneabile, che prescinde dalla presenza o meno della bassa marea. Camminare, fare un tuffo nelle acque limpide e guardare il tramonto sorseggiando un cocktail da uno dei tanti bar sulla spiaggia che rimangono aperti anche fino a notte inoltrata. Da Kendwa partono anche delle escursioni guidate che raggiungono la zona nord dell'isola di Zanzibar, fino all'isola di Mnemba. Le gite più consigliate ai turisti sono quelle in barca, sulle tradizionali imbarcazioni costruite a Nungwi usando le piante e la vegetazione locale.

Parco corallino dell'isola di Chumbe

Isola di Chumbe la prima riserva marina della Tanzania

L'isola di Chumbe è una piccola isola di appena 22 ettari, situata a 12 Km a sud-ovest della città di Stone Town. Sull'isola si trovano due edifici storici, una piccola moschea e un faro, entrambi dell'inizio del XX secolo. La barriera corallina di Chumbe è una delle meglio conservate della regione, e ospita 370 specie di pesci e oltre 200 specie di madrepore. L'obiettivo generale del CHICOP è quello di creare un modello di gestione Parco finanziariamente ed ecologicamente sostenibile, dove l'ecoturismo supporta programmi completi di educazione ambientale per le scuole locali e altri benefici per la popolazione locale di conservazione e ricerca. Chumbe Island Coral Park ha ricevuto il riconoscimento delle Nazioni Unite! Se amate la tranquillità e si vuole essere in un luogo non contaminato dal turismo di massa, Chumbe è sicuramente per voi.

Foresta di Jozani a Zanzibar

Foresta di Jozani la più grande area naturale dell'isola delle spezie

Jozani Forest è l'unico parco nazionale a Zanzibar, l'unica foresta indigena rimasta, situato tra la baia di Chwaka e Uzi. Inondazioni stagionali combinata con alti livelli d'acqua hanno creato questa foresta unica. Confina a nord con le foreste di mangrovie, la zona è un mosaico di diversi habitat e specie rare, endemiche e minacciate, come il Red Colobus Scimmia. È una delle rare specie di scimmie nel mondo, con solo 2000 esemplari. Sono presenti oltre 100 specie di farfalle e piccoli uccelli che succhiano il nettare dei fiori tropicali. C'è anche Aders sfuggente Duiker, anch'esso a rischio estinzione, pur essendo protetto dalla legge di Zanzibar. La conservazione della foresta è garantita in diverse forme, per esempio con i programmi scolastici ed educativi, o il reimpianto delle mangrovie. Mangrovie, queste preziose piante che filtrano l'acqua del mare e proteggono la costa. Essi infatti offrono una protezione per le numerose specie di pesci, che possono riprodursi tra le loro radici. La loro distruzione produce danni irreversibili a un intero ecosistema.